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9. 我在日本搞美食(9)

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吃到后两盘的时候,上野合生的歌也不唱了,下场加入战斗。

即便没有了歌手,现场氛围也是一阵火热。

小泽雅子为了立住人设不倒,愣是没有挤进去抢。

等到五盘开胃菜吃的差不多了,安桥也给客人们把中华美食科普的差不多的时候,天色已经慢慢黑了下来。

一阵辣中带麻,麻中带香的味道慢慢飘了出来。

这时候已经陆续有其他客人开始光临了。

客人们翕动着鼻子,互相议论纷纷——

“这是什么味道,好辣好香啊!够的我馋虫都要出来了!”

“天呐!光是味道我就忍不住的开始分泌口水了。”

“这个味道就是来自今天party

的主人公了——四川火锅!”

小岛上川笑的合不拢嘴,拿着话筒给大家介绍。

他们今天这场party

,入场费1000日元,美食畅饮,现在来了差不多七八十个人了,那就是十四万多啊!小岛上川开业一来第一次收到钱,虽然去掉他们买食材的成本后所剩无几,但他还是开心。

“今天的所有美食全都出自于我身边的这位天才厨师,来自中国的小姑娘!感谢她把中华美食带进日本!让我们尝到这么丰富又充满层次感的美味!”

安桥让人把她准备好的五口大锅给抬了上来。分别是鸳鸯锅,牛骨清汤锅,番茄锅,菌汤锅和海鲜锅。

庭院里用来装饰的小彩灯打开,上野合生重新登台献唱,各式各样的鲜榨果汁、酒水一一端上。

气氛渐渐火热起来,每个人的骨子里都有社交狂人的一面在美食和酒精的用下这一面就更容易被激发出来了。

安桥一直认为没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。

今儿的鸳鸯锅她采用的是全牛油老式川锅的做法,真正的正宗四川火锅,香醇的牛油加上川椒花椒等做料熬制,那真是妥妥的尝一口香麻辣。

她自己就是个喜欢吃辣的,看着国内翻滚着的红透透的高汤忍不住也动起了筷子。

腌制过得麻辣牛肉放入咕噜噜冒着泡儿辣椒红油汤里,久煮不烂,回味无穷、鲜而不俗、嫩而不散、油而不腻,入口中唇齿与牛肉的碰撞伴着层次各异的口感汤汁与舌尖的融入引发味觉顷刻爆裂。

“啊啊这个真的是太好吃了……”古川雄一觉得自己这一趟真的是没来错呀虽然收获了女友的白眼但是能吃到这么美味的中华美食也算值得了!

“我喜欢吃番茄锅,连汤底都很香,就算不涮肉单喝一碗汤底酸酸甜甜的都很美味呀!”

“我喜欢海鲜锅,汤的味道十分鲜美……”

所谓天南海北的火锅各有风味五湖四海的人儿心有情意。几口火锅几杯小酒下去现场的客人们不但吃嗨了还聊嗨了。

要不然怎么说最能让人敞开心扉打开话匣子的地方就是中国的饭局上呢!中华美食的威力,即便是在日本,也丝毫没有减弱啊。

安桥游走与客人之间时不时得给他们科普一下食材,比如那入口香脆的毛肚近锅中涮上十五秒是最嫩的,鸭肠就将就七上八下的涮法搭配静心调制的油碟就可以尝到它最鲜嫩脆滑的一面。

除了火锅,后面又陆续上了红烧狮子头、北京烤鸭、京酱肉丝、爆炒小龙虾、花蛤蒸蛋……

这一顿客人们吃的可谓是酣畅淋漓。

小泽雅子一开始的时候是十分矜持的,她立于浓郁的菜香之中努力保留着自己最后一丝的理智。

可后来当它看到菜越来越少,每个人都吃的啧啧有味、满面油光的时候她就开始有点控制不住了。

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